NikiforidisFoods

Καταΐφι

Το φύλλο κανταΐφι  από μαλακά και δυνατά αλεύρια ζυμώνοντας με πολύ ιδιαίτερο τρόπο και γνώση προς το προϊόν έχει σαν αποτέλεσμα την ελαστικότητα της ζύμης την δύναμη και την τραγανάδα και την ανάλογη υγρασία. Όλα αυτά έχουν το αποτέλεσμα να μην σπάει και να τρίβεται παρά μόνο να δίνει μια βελούδινη και λαχταριστή υφή. Ιδανικό για ένα λαχταριστό ροδοκοκινισμένο και τραγανό κανταΐφι.

Συστατικά

  • Αλεύρι σίτου
  • Νερό
  • Άμυλο σίτου
  • Αλάτι
  • Δεξτρόζη
  • Γαλακτοποιητή
  • Λεκιθίνη Σόγιας
  • Συντηρητικό : Σορβικό κάλιο

Διατροφικά χαρακτηριστικά κατά μέσο όρο ανά 100 gr

Ενέργεια: 1258kg – 297 kcal

Λιπαρά: 4,0 g

Εκ των οποίων κορεσμένα: 0,7 g

Υδατάνθρακες: 57,05 g

Εκ των οποίων σάκχαρα: 1,6 g

Πρωτεΐνες: 7,6 g

Αλάτι: 1,0 g

Οδηγίες χρήσεις

Το προϊόν είναι πάντα φρέσκο διατηρείται στην συντήρηση του ψυγείου από  την ημερομηνία παραγωγής του έως την ημερομηνία λήξης . 

Χαρακτηριστικά προϊόντος

  • 10 κιλά

  • 350-400γρ.

Εικόνες προϊόντος